Farro Dicocco biologico coltivato dai monaci di Siloe. Alimento ricco di vitamine del gruppo B e sali minerali quali calcio, fosforo, ferro e magnesio. E’ un alimento a basso indice glicemico, altamente energetico e digeribile. Il suo chicco è molto saporito, ideale in cucina per la preparazione di minestre, zuppe o insalate.

Disponibile nel formato da 500g.

Indicazioni per la cottura: Non necessita di ammollo. Cottura circa 40/45 min.

Prodotto Biologico.

Produttore: Comunità Monastica di Siloe