Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino SILOE

Ingredienti (4 persone):

Soffriggere aglio e peperoncino nell’olio. Aggiungere il prezzemolo tritato. Mettere gli spaghetti a crudo e tostare il tutto.

Aggiungere acqua bollente poco alla volta per evitare schizzi e fiamme.

Aggiustare di sale e servire.

Peperoncino consigliato: Terre Mediterranee, di media piccantezza. In alternativa Peperoncino rosso, molto più forte.

Buon appetito.